onsdag 18. november 2009

Kjapp hverdagsfiskegryte.

1/2 pose frossen suppe-/lapskausplanding (evt gulrøtter, purre, poteter og selleri i terninger)
1/5 liter vann
500 gram fiskefilet i strore terninger.
Fiskevennlige urter
Pepper og salt
1 dl lettrømme
Broccoli i moderat store stilker.
Meljevning av 1 ss maizena og 1 dl vann.

Kok opp vannet, tilsett grønnsaker, urter, salt og peppe og la det koke litt. Tilsett meljevning under omrøring. Tilsett fisken og etter ei lita stund broccolien. La det trekke til det er ferdigkokt. Smak til med krydder og salt. Tilsett helt til slutt rømme.

Serveres med kokt ris eller brød.

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...