Laks i form

500 gram laksefilet
Salt
Pepper
Dill
1/4 boks lettrømme
1 fedd hvitløk
1 rødløk

Legg filetene i ildfast form, strø på salt og pepper og dill. Knus hvitløken og bland i rømmen. Legg rømmen på fisken. Løken skjæres i båter og stekes med fisken i forma

Stekes på 175 grader i en liten time.

Til dette hadde vi naturris, agurk og lettkokt kålrabi og broccoli. Og litt ekstra rømme til treåringen.